Essen gewinnt an Bedeutung.
Le Territoriales Lebensmittelprojekt Der regionale Naturpark Périgord-Limousin erhielt kürzlich eine Anerkennung der Stufe 2 Vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Ernährungssouveränität. Stufe 2 eines territorialen Ernährungsprojekts zeigt einen umfassenden Ansatz Er kümmert sich um das Thema Ernährung und die Kohärenz der ergriffenen Maßnahmen. Er stellt sicher, dass Projekte positive und sich ergänzende Auswirkungen auf alle mit Ernährung zusammenhängenden Aspekte haben, seien sie wirtschaftlicher, gesundheitlicher, sozialer oder ökologischer Natur. bedeutende Anerkennung für die seit 2017 in diesem Bereich geleistete Arbeit und für den übergreifenden Ansatz, den wir beim Thema Ernährung verfolgen.
Diese Anerkennung und die erhaltene Förderung ermöglichen es dem Park, seine Aktivitäten fortzusetzen. Dazu gehört unter anderem „ Mein bäuerlicher Nachbar Dies ermöglicht es Schülern aus der Region, den Alltag eines Landwirts kennenzulernen und die Zusammenhänge zwischen Landwirtschaft, Landschaft und Ernährung besser zu verstehen. Der Park wird auch weiterhin Unterstützung für Manager von Gemeinschaftsrestaurantsinsbesondere in Schulkantinen und Pflegeheimen. Diese Initiative hat bereits mehr als zwanzig Schulrestaurants die Möglichkeit gegeben, von individuellen Schulungen zu profitieren und sie dazu ermutigt, mehr regionale und saisonale Produkte zu verwenden (Mehr erfahren) in ihren Speisekarten. Sensibilisierungskampagnen, die sich an alle Zielgruppen richten, Erstellung von Lehrmitteln et Kampf gegen Ernährungsunsicherheit stehen ebenfalls auf der Tagesordnung. Darüber hinaus plant das Territoriale Ernährungsprojekt des Parks (Stufe 2), die Umsetzung von … zu erleichtern. Vulnerabilitätsanalysen von landwirtschaftlichen Betrieben angesichts des KlimawandelsSchließlich wird im Rahmen von [Programm/Richtlinien] gezielte Unterstützung für gewählte Amtsträger angeboten. Projekte zur Erhaltung landwirtschaftlicher Flächen.