Beschreibung
Die traditionelle Metzgerei La Paupiette Enchantée bietet eine große Auswahl an Fleisch (Schwein, Rind, Lamm, Geflügel) von Bauernhöfen aus der Region Saint-Yrieix und Umgebung. Eine seiner Spezialitäten ist Saint-Yrieix, ein traditionelles junges Rindfleisch (regulierte lokale Produktion) mit zartem, rosa Fleisch. Die Metzger Pierre Mathieu und Léo Négrier wählen die meisten Tiere direkt auf dem Bauernhof aus und verkaufen sie in ihrer Metzgerei. Wurstspezialitäten: Andouilles, Blutwürste, Pasteten, Kopfpasteten, Brühwürste, luftgetrockneter Schinken, Limousin-Grillen, Schweine-Rillettes … und natürlich das Spezialgericht des Hauses: Paupiette!
Ausstattung
- Mit Kinderwagen erreichbar
Services
- Shop
Modes de paiement
- Zahlungskarten
- Chèques bancaires et postaux
- Bargeld
Sprachen
- Französisch
- Englisch
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