Beschreibung
Diese Konditorei wurde 1970 von François Boursier kreiert und ist eine Hommage an den berühmten Schauspieler unserer Region, der die berühmte Figur des Cyrano de Bergerac spielte: Jean Piat. Diese Süßigkeit besteht aus einer in einem Likör mazerierten Pflaume, die dann mit Praline garniert und mit Schokolade überzogen und alles in Puderzucker gerollt wird. Um sich etwas Gutes zu tun, gehen Sie in die Konditorei Cyrano in der Innenstadt von Saint-Junien, am Ende der Rue Lucien Dumas.
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