Descriptivo
Desde 2018, Élodie se hace cargo de la actividad de la Compagnie des Simples, una pequeña explotación de plantas aromáticas y medicinales situada en Bussière Galant, en el Parque Natural Regional del Périgord-Limousin. Cultiva y cosecha plantas de acuerdo con el pliego de condiciones “SIMPLES”, que garantiza una producción según los principios de la agrobiología, con respeto a la tierra, la fauna, la flora y los seres humanos. Sus plantas son recogidas a mano, seleccionadas cuidadosamente y secadas a baja temperatura para conservar su color, sabor y todas sus virtudes. Elabora infusiones, hierbas aromáticas y jarabes de hierbas, así como aceites para el cuidado de la piel y bálsamos medicinales. Encuentra sus productos en varias tiendas locales y en la granja con cita previa, ¡envíale un correo electrónico de antemano! Agricultura Ecológica / Certificación Simple.
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