Descriptivo
Creada por François Boursier en 1970, esta confitería es un homenaje al célebre actor afincado en nuestra región, que interpretó el célebre personaje de Cyrano de Bergerac: Jean Piat. Este dulce se compone de una ciruela pasa macerada en licor, luego adornada con praliné y recubierta de chocolate, todo ello enrollado en azúcar glas. Para darse un capricho, diríjase a la pastelería Cyrano en el centro de Saint-Junien, al final de la rue Lucien Dumas.
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