Opleiding: oogsten en zaaien van weidezaden

Gisteren organiseerde het Park in Ladignac-le-Long mede een dag voor boeren. Op het programma: de voordelen van bloemenweiden en zaaitechnieken met lokaal verzamelde zaden.

In de Périgord-Limousin vormen weilanden een integraal onderdeel van het landschap en zijn ze doorgaans bedoeld voor begrazing of veevoederproductie. Bij gebrek aan een alternatief is dehet gebruik van commerciële en slecht gediversifieerde zaden is nu overheersend voor het zaaien van deze weilanden. Nog, een andere aanpak is mogelijk en vol potentieel.

De vele voordelen van natuurlijke weilanden

Bloemenweiden zijn natuurlijke weiden, dat wil zeggen niet geploegd, met een diversiteit en aanzienlijke bloemdichtheid. Productie van een kwaliteitsvoer, best smakelijkheid, behoud van de biodiversiteit, gezondheid dier…de voordelen van natuurlijke weiden zijn talrijk. Deze omgevingen dragen ook bij aan de strijd tegen de klimaatverandering omdat ze een grote hoeveelheid koolstof in de bodem opslaan, die behouden moet blijven.

Door de diversiteit van hun vegetatie zijn bloemenweiden ook minder gevoelig voor klimaatverandering. Ze vertegenwoordigen daarom een ​​echte kans om dat te doenaanpassing aan stijgende temperaturen, omdat hun voerproductie weinig variatie ondergaat, zelfs tijdens moeilijke jaren (droogte of vochtigheid).

Het gebruik van wilde en lokale zaden: een winnende weddenschap!

Om al deze redenen hebben boeren en belanghebbenden op het gebied van milieubehoud een gemeenschappelijk belang bij het herstellen van de natuur bloemenweides inzaaien. In dit perspectief is het nog steeds degebruik van wilde soorten van lokale oorsprong waarmee u de beste resultaten kunt behalen. Deze soorten zijn van nature aangepast aan het territorium en daarom resistenter/veerkrachtiger, en zijn ook beter compatibel met de plaatselijke fauna en flora.

Dus hoe verder? Het zaaien van wilde planten van lokale oorsprong vereist verschillende fasen, te beginnen met de selectie van zogenaamde ‘grondstof’-weidepercelen waaruit de zaden zullen worden gehaald. Dit wordt gevolgd door het drogen, sorteren en conserveren van de zaden, voordat ze op een nieuw “ontvangst” perceel worden gezaaid.

Training om de tools en knowhow te verwerven

Het is dus voor laat boeren kennismaken met dit hele proces, waar het park gisteren mede-gastheer was van een uitwisselingstijd, in samenwerking met het Nationaal Botanisch Conservatorium van het Centraal Massief (CBNMC) en het Centrum voor Initiatief ter bevordering van de landbouw en het plattelandsmilieu (CIVAM). Onderwerpen die aan bod komen zijn onder meer de evaluatie van de rijpheid van een perceel voor de oogst, de verschillende oogsttechnieken waarbij gebruik wordt gemaakt van een mengsel van lokale weidezaden of de fasen van het voorreinigen en drogen van de zaden.

Gedurende de dag ontvingen de deelnemers ook de sleutels van ontwerp en gebruik een graslandborstelmachine, een relatief goedkoop en eenvoudig hulpmiddel om te maken. Met de borstelmachine kunnen zaden van een perceel worden geoogst, zonder dat er wordt gemaaid en zonder dat de ruwvoeropbrengst (na het hooien) ernstig wordt aangetast. Historische ervaringen specificeren een rantsoen van 2 ha te borstelen weide, voor het inzaaien van 1 ha. Zoals de borsteler “Pictaggraine» experimenteel model ontworpen door het Conservatoire d'Espaces Naturels de Nouvelle Aquitaine, andere initiatieven ontstaan.

Deze dag maakte deel uit van de verplichte training voor boeren die financiële steun ontvangen via Agro-Environment and Climate Measures (MAEC). Ook alle boeren en veredelaars uit de regio die geïnteresseerd waren in het thema weidezaad en de empowerment van hun productie waren uitgenodigd.