Voeding wint aan belang.

Het Territoriaal Voedselproject van het Regionaal Natuurpark Périgord-Limousin heeft onlangs erkenning niveau 2 ontvangen van het Ministerie van Landbouw, Voedsel en Voedselsoevereiniteit. Erkenning niveau 2 voor een Territoriaal Voedselproject getuigt van een alomvattende aanpak van voedselvraagstukken en de samenhang van de uitgevoerde acties. Het garandeert dat projecten een positieve en complementaire impact hebben op alle voedselgerelateerde aspecten, of het nu gaat om economische, gezondheidsgerelateerde, sociale of milieuaspecten. Dit is een belangrijke erkenning voor het werk dat sinds 2017 in de regio is verricht en voor onze transversale aanpak van voedsel.

Deze erkenning en de verkregen subsidie ​​stellen het park in staat zijn activiteiten voort te zetten. Een daarvan is het programma " Mijn buurman de boer ", waarmee lokale leerlingen het dagelijks leven van een boer ontdekken en de verbanden tussen landbouw, landschap en voedsel beter begrijpen. Het park blijft ook managers van institutionele voedselvoorziening ondersteunen , met name schoolkantines en verzorgingstehuizen. Dankzij dit initiatief hebben al meer dan twintig schoolkantines kunnen profiteren van trainingen op maat, waardoor ze worden aangemoedigd om meer lokale en seizoensgebonden producten ( lees meer ) in hun menu's te gebruiken. Ook staan ​​bewustwordingscampagnes voor alle doelgroepen, de ontwikkeling van educatieve materialen en inspanningen om voedselonzekerheid te bestrijden op de planning. Daarnaast heeft het Territoriale Voedselproject (niveau 2) van het park tot doel kwetsbaarheidsanalyses van landbouwbedrijven in het licht van klimaatverandering te faciliteren . Ten slotte zal er specifieke steun worden geboden aan gekozen functionarissen voor projecten die gericht zijn op het behoud van landbouwgrond.