Hulp bij online rapportageprocedures voor schoolkantines

Voor 2^e Voor het tweede jaar op rij ondersteunt het park de lokale autoriteiten bij hun online aangifteprocedures met betrekking tot schoolkantines. Er staan ​​drie informatiebijeenkomsten gepland in Saint-Pardoux-la-Rivière, Champsac en Nexon.

Herinnering aan de wettelijke verwachtingen

Het park werkt samen met gemeenschappen om de overgang naar duurzame voeding succesvol te maken. De managers van Schoolrestaurants moeten aan verschillende regels voldoen (EGalim-wet en Klimaat- en Veerkrachtwet) die tot doel hebben ondersteuning van het inkomen voor producentenom de productieomstandigheden te verbeteren en bevorderen van gezond en duurzaam eten. In het bijzonder wordt de verplichting voor collectieve restaurants vastgelegd om zichzelf te voorzien van ten minste 50% producten met officiële kwaliteitslabels, waarvan 20% afkomstig is van deOrganische landbouw. Zij moeten ook maatregelen treffen om strijd tegen voedselverspilling en de eiwitbronnen te diversifiëren.

Gemeenschappen ondersteunen in hun inspanningen

Elk jaar lanceert de staat een campagne van verplichte elektronische aangifte voor alle managers van collectieve restaurants rond de verschillende wettelijke verwachtingen. De teledeclaratiecampagne EGalim 2026 is officieel geopend voor de aankoopgegevens van 2025, tot eind maart. Het park biedt drie inloopbijeenkomsten aan. Om de lokale autoriteiten in dit proces te ondersteunen, in samenwerking met AgroBio Périgord en de intergemeentelijke autoriteit Pays de Nexon Monts de Chalus. Naast het faciliteren van administratieve procedures bieden deze bijeenkomsten de mogelijkheid om de doelstellingen van de EGalim-wet met betrekking tot institutionele catering te bespreken, evenals de beschikbare ondersteuning en hulp.

De drie spreekuurmomenten in 2026 zullen plaatsvinden:

• In Saint-Pardoux-la-Rivière, op donderdag 26 februari
• In Champsac, op dinsdag 17 maart.
• In Nexon, op donderdag 26 maart

-
Meer informatie vindt u op de onderstaande poster. Reserveringen: +33 5 53 55 36 00 / c.robert@pnrpl.com