Beschrijvend
Thomas en Nadia wonen in Bussière-Galant en houden zo'n veertig geiten op 16 hectare natuurlijke weidegrond. Door de geiten dagelijks met de hand te melken, produceren ze verse kazen, met as bedekte brokken, kleine tomme-kazen, yoghurt en zelfs een unieke melkjam. Een authentieke smaak van de Limousin, rechtstreeks verkrijgbaar op de boerderij en op lokale markten.
Terug naar de lijst