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Bruno LABIDOIRE

Descriptif

Depuis 2011, Bruno Labidoire est apiculteur à Flavignac. Il propose à la vente des produits apicoles issus du travail de l'abeille noire : miel de fleurs sauvages et produits dérivés tels que savon, pains d'épice, nougat, bonbons, etc. Son miel de Montagne obtient chaque année depuis 2019 la médaille d'or au concours des miels de Nouvelle-Aquitaine et son excellent Nougat au miel des Feuillardiers, une gourmandise aux amandes et aux noisettes, est à découvrir de toute urgence ! Entreprise certifiées Agriculture Biologique depuis 2022. Ses produits sont disponibles à la vente chez lui, dans sa cabane au miel sur rdv, dans diverses épiceries locales et sur les marchés du secteur.
"Valorisons les miels dominés par les fleurs sauvages, ils nous parlent d'une terre, de son histoire et de sa géographie. L'alliance entre un climat, un sol et les hommes qui ont transformé les paysages."

Langues parlées

  • Français
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